Rendang Ayam dapet pujian mertua.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam dapet pujian mertua yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam dapet pujian mertua yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dapet pujian mertua, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam dapet pujian mertua enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang ayam dapet pujian mertua yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam dapet pujian mertua menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua:
- Gunakan 1 kg ayam.
- Siapkan 1/4 kelapa parut sangrai.
- Ambil 1 liter santan encer (sesuaikan selera).
- Sediakan 500 ml santan kental (sesuaikan selera).
- Siapkan 2 batang serei geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 5 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 3 buah kembang lawang kering.
- Sediakan 3 buah kapulaga kering.
- Gunakan 2 buah kayu manis kering.
- Ambil Secukupnya gula jawa.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 15 cabe keriting merah (sesuaikan selera).
- Gunakan 10 cabe rawit merah (sesuaikan selera).
- Siapkan 1 sendok teh jinten.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan Sejumput lada butir.
Cara menyiapkan Rendang Ayam dapet pujian mertua:
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis dan garam, sangrai kelapa parut.
- Haluskan bumbu, dan tumis hingga haram masukan bumbu cemplung.
- Tambahkan kelapa sangrai pada bumbu tumis.
- Jika sudah tercampur dan harum matang, masukan santai encer, aduk rata masukan ayam, tunggu hingga ayam matang.
- Jika ayam sudah mulai matang, masukan santan kental, dan aduk rata, tambahkan gula jawa garam dan kaldu ayam.
- Cicipi rasa, jika sudah pas tunggu sampai santan menyusut, jika sudah menyusut angkat dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam dapet pujian mertua yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!