Rendang ayam mix jengky🥘.
Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam mix jengky🥘 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam mix jengky🥘 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam mix jengky🥘, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rendang ayam mix jengky🥘 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang ayam mix jengky🥘 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam mix jengky🥘 memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang ayam mix jengky🥘:
- Siapkan 1/2 kg jengkol.
- Sediakan 1/2 kg ayam.
- Gunakan 1/2 ons bawang merah.
- Ambil 1/2 ons bawang putih.
- Gunakan 5 buah cabe merah besar.
- Sediakan 3 buah cabe keriting.
- Siapkan 5 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1 ruas jahe & lengkuas.
- Ambil 1 lembar daun jeruk & sereh.
- Siapkan Secukupnya kapulaga,pala,jinten,cengkeh,kayu manis,bunga lawang.
- Ambil 2 bungkus santan instan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 scht penyedap.
Cara membuat Rendang ayam mix jengky🥘:
- Rendam semalaman jengkol,paginya cuci bersih,buang kulitnya,belah jadi 2..
- Rebus air mendidih + garam,masukan jengkol,rebus smp lunak,stelah dingin,geprek,sisihkan..
- Siapkan bumbu, goreng smp wangi,lalu blender..
- Cuci bersih ayam,rebus dgn air mendidih smp empuk..
- Tumis bumbu yg sdh dblnder,tambahkan daun jeruk,salam,sereh,kayu manis,pala,bunga lawang,cengkeh,santan,penyedap,gula & garam,lalu masukan jengkol,ayam..
- Masak smp bumbu meresap,tes rasa,sajikan..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam mix jengky🥘 yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!