Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Anti Gagal

Rendang Ayam.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang Ayam memakai 20 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Ayam:

1. Siapkan 1 kg ayam.
2. Ambil 800 ml santan.
3. Siapkan 1 genggam kelapa parut sangrai.
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit (aku skip).
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 2 batang serai, geprek.
8. Sediakan Secukupnya garam dan gula.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 6 siung bawang putih.
11. Sediakan 10 siung bawang merah.
12. Ambil 70 gr cabe merah keriting.
13. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
14. Sediakan 3 butir kemiri.
15. Siapkan 1 sdt merica butiran.
16. Siapkan 1/4 buah pala.
17. Ambil 1 sdt ketumbar.
18. Gunakan 2 cm jahe.
19. Gunakan 2 cm kunyit.
20. Ambil 1 ruas lengkuas.

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:

1. Siapkan semua bahan²nya.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, serai, daun kunyit, daun jeruk sampai harum dan bumbu matang.
3. Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.
4. Masukkan santan, aduk rata.
5. Masukkan pula kelapa sangrai, bumbui garam & gula pasir, masak sampai matang, air surut dan kuah mengental, tergantung selera, jika ingin kering maka masak lebih lama. Saya suka yg ga ada kuahnya jadi bumbunya dimasak sampai kering gini.
6. Angkat dan sajikan.
7. 😋😋.
8. 🤤🤤.
9. 😍😍.
10. 😊😊.
11. 🤗🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!