Resep Rendang Daging Sapi Sederhana yang Menggugah Selera

Rendang Daging Sapi Sederhana.

Anda sedang mencari inspirasi resep rendang daging sapi sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang daging sapi sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang daging sapi sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang daging sapi sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana memakai 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rendang Daging Sapi Sederhana:

1. Gunakan 1 kg daging sapi.
2. Ambil 2 batang serai.
3. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 4 lembar daun salam.
5. Sediakan 2 cm kayu manis.
6. Gunakan 1 sdm gula merah.
7. Ambil 1 sdm kaldu bubuk rasa sapi.
8. Gunakan 1 sdt jintan bubuk.
9. Sediakan 1 sdt merica.
10. Sediakan 1 buah jeruk lemon.
11. Ambil 1000 ml santan dari 1 butir kelapa.
12. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan:.
14. Ambil 8 siung bawang putih.
15. Sediakan 12 siung bawang merah.
16. Sediakan 4 buah kemiri.
17. Sediakan 1 sdt ketumbar.
18. Siapkan 6 buah cabe merah besar (buang bijinya).
19. Ambil 50 gram cabe keriting merah.
20. Sediakan 4 cm kunyit.
21. Ambil 6 cm jahe.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang Daging Sapi Sederhana:

1. Cuci bersih daging, potong sesuai selera beri perasan jeruk lemon, lalu cuci lagi..
2. Haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, kayu manis dan lengkuas sampai matang.
4. Masukkan daging, aduk rata lalu masukkan santan. Masak dengan api kecil sambil sesekali diaduk..
5. Kemudian masukkan jintan, garam, kaldu bubuk, merica, dan gula merah, diamkan hingga bumbu meresap dan airnya menyusut. Koreksi rasa, angkat dan hidangkan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!