39.Rendang Ayam.
Anda sedang mencari inspirasi resep 39.rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 39.rendang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 39.rendang ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 39.rendang ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 39.rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 39.Rendang Ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 39.Rendang Ayam:
- Gunakan Daging Ayam (Di resep ini mommy masak daging ayam paha bawah).
- Ambil 5 Siung Bawang Putih.
- Gunakan 4 Siung Bawang Merah.
- Ambil Cabe Keriting Merah Sesuai Selera Jumlahnya.
- Sediakan 1 Sendok Teh Ketumbar.
- Sediakan 1 Ruas Jari Jahe.
- Ambil Lengkuas 1 Ruas Jahe.
- Ambil 2 Lembar Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam.
- Siapkan 1 Batang Serai.
- Ambil Secukupnya Kaldu Jamur.
- Gunakan 65 Ml Santan Kara.
- Siapkan Secukupnya Air Matang.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Langkah-langkah menyiapkan 39.Rendang Ayam:
- Cuci bersih daging ayam.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, jahe dan lengkuas.
- Geprek serai.
- Panaskan minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus.
- Tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai geprek.
- Aduk hingga harum.
- Masukkan kaldu jamur.
- Aduk rata kembali.
- Masukkan daging ayam.
- Aduk rata kembali.
- Tambahkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
- Setelah mendidih tambahkan santan kara.
- Aduk rata hingga benar-benar sat.
- Selesai dan siap dihidangkan.
- Note : Untuk rendang, bila sudah matang satnya itu berubah jadi minyak ya seperti di picture mommy.. Harus sering diaduk juga agar tidak gosong dan lengket bagian bawahnya...
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 39.rendang ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!