Resep Rendang ayam dan kentang Anti Gagal

Rendang ayam dan kentang.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam dan kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rendang ayam dan kentang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rendang ayam dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang ayam dan kentang memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rendang ayam dan kentang:

1. Siapkan 800 gram ayam.
2. Gunakan 3 buah kentang.
3. Ambil 1 lembar Daun kunyit.
4. Ambil 2 lembar Daun salam.
5. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
6. Sediakan Sere 1 batang, geprek.
7. Siapkan Santan kental dari 1 buah kelapa.
8. Gunakan Santan encer.
9. Siapkan 2 sdt Garam.
10. Ambil 2 buah Asam kandis.
11. Siapkan Kelapa gongseng 2 sdm (ada di resep sebelumnya).
12. Gunakan Bumbu halus:.
13. Ambil 17 buah Cabe merah.
14. Sediakan 100 gram Bawang merah.
15. Siapkan 35 gram Bawang putih.
16. Ambil 25 gram Lengkuas.
17. Siapkan 10 gram Jahe.

Cara membuat Rendang ayam dan kentang:

1. Bersihkan ayam beri perasan jeruk nipis, blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus dan masukkan daun kunyit, daun jeruk, daun salam, sere hingga harum dan tanak.
3. Masukkan ayam yang sudah dibersihkan lagi.
4. Tambahkan santan encer, aduk sampai mendidih, lalu tambahkan garam.
5. Tambahkan santan kental aduk sampai mendidih lalu masukkan kelapa gongseng dan kentang.
6. Biarkan hingga kering, cek rasa dan siap disantap..hmmm rasanya maknyuss.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam dan kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!