Bagaimana Membuat Rendang ayam sederhana, Bikin Ngiler

Rendang ayam sederhana.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rendang ayam sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam sederhana memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rendang ayam sederhana:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Ambil 5 buah kentang (potong sesuai selera).
3. Ambil 2 pcs santan kemasan ukuran kecil (saya pakai kara).
4. Gunakan 1 ruang serai (geprek).
5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 2 lembar daun salam.
7. Ambil 1 lembar daun kunyit (tidak pakai juga tidak apa-apa).
8. Sediakan sedikit asam jawa (harusnya asam kandis).
9. Ambil secukupnya (gula merah).
10. Ambil secukupnya (garam,gula,penyedap rasa).
11. Gunakan secukupnya air.
12. Siapkan secukupnya minyak goreng.
13. Gunakan bumbu halus.
14. Siapkan 10 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Siapkan 20 cabai merah kriting (sesuai selera).
17. Siapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
18. Gunakan 1 sdt pala bubuk.
19. Siapkan 1/4 sdt jinten.
20. Sediakan 2 cm kunyit.
21. Siapkan 2 cm jahe.
22. Gunakan seruas lengkuas.

Cara membuat Rendang ayam sederhana:

1. Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis.diamkan sebentar.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukan serai,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit.
4. Masukan ayam kemudian masak hingga ayam berubah warna.
5. Masukan kentang,santan,air,asem jawa,gula merah,garam,gula putih,dan penyedap rasa..
6. Aduk dan masak hingga air habis dan bumbu mengeluarkan minyak..
7. Angkat dan sajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!