Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam yang Lezat Sekali

Rendang Ayam.

Anda sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rendang Ayam:

1. Sediakan 1 ekor ayam (16 potong).
2. Gunakan 4 lbr daun salam.
3. Gunakan 1 batang serai.
4. Ambil 2 lbr daun jeruk.
5. Ambil 1 batang kecil kayu manis.
6. Ambil 3 bh kembang pekak.
7. Ambil 6 bh cengkih.
8. Siapkan Secukupnya garam dan gula merah.
9. Gunakan 2 sachet santan (65 mlx2 bks).
10. Gunakan 400 ml air.
11. Sediakan 2 sdm ketumbar bubuk.
12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
13. Siapkan Bumbu halus.
14. Ambil 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 4 siung bawang putih.
16. Gunakan 7 bh kemiri.
17. Siapkan 2 cm jahe.
18. Sediakan 2 cm kunyit.
19. Sediakan 4 bh kapulaga.
20. Gunakan 1/2 sdt jintan.
21. Gunakan 2 iris pala.

Langkah-langkah membuat Rendang Ayam:

1. Mempersiapkan semua bahan-bahannya..
2. Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, kayu manis, cengkih, kembang pekak tumis hingga wangi. Masukkan potongan ayam aduk hingga rata lalu tambahkan air aduk kembali hingga rata..
3. Tambahkan santan instant, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam dan gula halus aduk terus hingga merata dan bumbu menyerap biarkan hingga bumbu mengental dan air berkurang koreksi rasa. Angkat dari atas kompor sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!