Rendang Ayam Suir.
Sedang mencari ide resep rendang ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam suir yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam suir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rendang ayam suir yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam suir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rendang Ayam Suir menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Suir:
- Ambil 250 gr ayam fillet.
- Gunakan 2 biji kemiri.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 cabe rawit merah.
- Siapkan 100 ml santan.
- Ambil 1,5 sdm pasta rendang (saya pakai merk indofood).
- Gunakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Garam.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Ayam Suir:
- Goreng ayam fillet sampai setengah matang lalu suir ayam.
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis dengan daun jeruk sampai wangi.
- Setelah tumisan wangi, lalu tambahkan bumbu rendang dan santan.
- Yang terakhir masukkan daging ayam suir, tunggu sampai bumbu meresap dan rendang ayam suir siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang ayam suir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!