Rendang Ayam#resepAku.
Anda sedang mencari inspirasi resep rendang ayam#resepaku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam#resepaku yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang ayam#resepaku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang ayam#resepaku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang ayam#resepaku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Ayam#resepAku menggunakan 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang Ayam#resepAku:
- Gunakan Bahan:.
- Gunakan 1/2 kg ayam potong cuci bersih.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 4-6 sdm minyak sayur.
- Siapkan 100 ml air mateng.
- Siapkan Minyak wijen.
- Sediakan Saos tiram.
- Siapkan Cabe rawit untuk taburan.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 8 buah bawang merah.
- Gunakan 4 buah bawang putih.
- Gunakan 2 buah cabe merah buang bijinya.
- Siapkan 5 buah cabe kriting.
- Gunakan 1/2 sdt jintan sangrai.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 batang serai ambil putihnya iris tipis.
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan lada.
Cara membuat Rendang Ayam#resepAku:
- Haluskan bumbu halus.. tumis sampai wangi. Masukkan daun salam, daun jeruk, serai, dan lengkuas tumis dengan api sedang sampai daunnya layu..
- Masukkan ayam aduk rata. Masukkan minyak wijen dan saos tiram, masak ayam sampai berubah warna..
- Setelah berubah warna, masukkan air 100 ml, garam, lada dan gula secukupnya aduk rata. Masak di api kecil sampai ayamnya empuk dan airnya menyusut..
- Kalau suka, masukkan beberapa buah cabe rawit hijau aduk rata 5 menit sebelum diangkat. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam#resepAku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!