Langkah Mudah untuk Menyiapkan Rendang Ayam Telor, Enak Banget

Rendang Ayam Telor.

Lagi mencari inspirasi resep rendang ayam telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam telor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam telor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam telor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Telor memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rendang Ayam Telor:

1. Gunakan 6 paha ayam bawah.
2. Ambil 6 telor direbus.
3. Gunakan Bumbu A:.
4. Siapkan 2 batang sereh digeprek.
5. Ambil 3 daun salam.
6. Siapkan 5 daun jeruk.
7. Gunakan 1 lembar daun kunyit.
8. Gunakan 3 butir kapulaga.
9. Siapkan 2 ruas jari kayu manis.
10. Sediakan 2 ruas lengkuas digeprek.
11. Sediakan 80 ml minyak untuk menumis.
12. Siapkan 1 st garam.
13. Ambil 1 st gula pasir.
14. Ambil 1/2 st penyedap rasa (optional).
15. Sediakan 200 ml santan kental.
16. Sediakan 600 ml santan encer.
17. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
18. Gunakan 8 siung bawang putih.
19. Ambil 4 . Siung bawang putih.
20. Gunakan 3 butir kemiri.
21. Siapkan 1/2 bubuk ketumbar.
22. Siapkan 5 buah cabai merah keriting (pedas sesuai selera).
23. Gunakan 3 ruas kunyit.

Cara menyiapkan Rendang Ayam Telor:

1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang, tambahkan bumbu A, tumis matangkan.
2. Masukan ayam dan telirnya oseng sebentar, tambahkan santan encernya, garam, penyedap dan gula pasir..
3. Setelah agak menyusut santannya, tambahkan santan kental, sesekali diaduk, masak sampai menyusut santannya dan keluar minyaknya. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Ayam Telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!