Rendang ayam.
Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rendang ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rendang ayam:
- Siapkan 4 bawang putih.
- Gunakan iris Bawang merah.
- Sediakan 5/6 bawang merah.
- Siapkan Sedikit kunyit.
- Ambil Sedikit jahe.
- Sediakan 1 batang serai.
- Ambil 2/3 daun salam.
- Gunakan sesuai selera Cabai.
- Siapkan sesuai selera Gula.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Sediakan Sedikit kayu manis.
- Siapkan 1 liter santan encer /sedang.
- Siapkan Saya pakai ayam setengah dada saja/ bumbu nya bisa untuk 1 ekor ayam.
Cara membuat Rendang ayam:
- Haluskan semua bumbu (kecuali daun salam%kayu manis).
- Setelah bumbu dihaluskan masukan kedalam wajan bersama santan.
- Aduk hingga seperti ini,aduk hingga mendidih dgn api kecil lalu masukan ayam, aduk hingga asat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!