Rendang ayam.
Sedang mencari ide resep rendang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rendang ayam:
- Ambil 1 ekor Ayam pejantan.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bwh merah besar.
- Gunakan 5 siung bawang putih besar.
- Sediakan 2 cabe merah besar.
- Siapkan 1 buah kunyit.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Ambil Secukupnya ketumbar.
- Ambil Lada bubuk.
- Siapkan 1 buah lengkuas.
- Sediakan Santan kara kecil.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Penyedap rasa.
- Gunakan Air.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Sediakan Sereh,daun salam.
Cara menyiapkan Rendang ayam:
- Potong & cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 15mnt.
- Tumis bumbu halus & bahan pelengkap masak sampai kecoklatan kemudian masukan ayam setelah itu beri air secukupnya masak smpai daging ayam empuk.
- Setelah itu masukan santan kara masak sampai air menyusut.
- Rendang ayam siap dinikmati.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!